Gradbeteckning kapten militär tårta

Till en nybliven kapten i Försvarsmakten. Jag fick ganska fria händer med smak och stil, bara den va grön med stjärnor. 

Så det blev en gradbeteckning 😊 

Valet av smaker föll så att det är chokladbottnar fyllda med vit chokladmousse och passionsfruktsmousse spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Pink ruffle tiara cake

Tjejig tårta till en som älskar rosa. 💗Vaniljbottnar fylld med punschpralinfluff och glasscremé. Spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med mmf och sp. 

Tårta med heraldiskt vapen

Tårta med Milo Väst's heraldiska vapen som maken beställde för att fjäska med kollegorna! 

Pepparkaksbottnar fyllda med äppelmos och glasscremé. Spacklad med smörkräm. Täckt med mmf. Dekorationer i mmf och sp. 

Smurfarna på bröllop!

Tårta med smurfigt brudpar till lillebror och hans brud! ❤️ 

Tårtan består av chokladbottnar fyllda med mangomousse och citronmousse. Spacklad och täckt med smörkräm. Smurparet består av sugarpaste. 

Frost - Frozen

Frost tårta med Olof. 

Vaniljbottnar med jordgubbssylt och fruxo-fluff. Spacklad med smörkräm och täckt med sugarpaste. Dekorationer av sugarpaste. 

Sky blue cake

Frostinspirerad tårta. Gluten och laktosfri. Ombrefärgade vaniljbottnar med marshmallowfluff och lemon curdgrädde. Spacklad med smörkräm. Täckt med sugarpaste. Dekorationer av sugarpaste. 

Frills volanger frozen tiara crown ombre

Prinsesstårta

Glutenfri prinsesstårta med vaniljbottnar fylld med drottningsylt och glasscremé. Spacklad med grädde. Täckt och dekorerad med marsipan. 

Påsktårta

Har skrämt liv i min gamla kitchenaid och bakat lite :) 

Först ut; påsktårta

Glutenfri vaniljbotten fylld med rabarbermousse. Spacklad med marängsmörkräm. Dekorationer i  sp. 

Minecraft cakes

Dagens tårta!

Till min älskade son på 7-årskalaset!

Temat är väl ganska tydligt, Minecraft :) Creeper och Enderman skulle det vara på såklart. 

Den innehåller chokladbottnar med dumlefluff och jordgubbar. Spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Och en gluten och mjölkfri variant. 

Vaniljbottnar med zoofluff och jordgubbar. Spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sugarpaste. 

Swedish Ruffle cake

Nationaldagen 2015 firades med pompa och ståt i goda vänners lag. Tårtan är givetvis blågul, utsida som insida. Blåfärgade Vaniljbottnar fyllda med mangomousse och citronmousse. Spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med sugarpaste.   

Testade på att göra volanger (frills eller ruffles på engelska) på nedre tårtan. Snyggt enkelt och effektfullt sätt att dölja ev brister ;) 

Mycket god smakkombination som kändes fräsch och lätt efter grillat kött! 

Ruffle cake frills sugarpaste fontant flowers