Purple ombre cake

Sommar-apt med jobbet kräver en somrig tårta! Har länge velat prova att göra en ombre cake (färgskiftande tårta)  och detta är resultatet. 

Vaniljbottnar fyllda med marshmallowfluff och lemon curdgrädde. Spacklad med smörkräm och täckt med mmf. Dekorationer i mmf och dekorationspärlor. 

Hela denna tårtan är mjölkfri. Jag är mäkta nöjd och stolt att jag fick till fluffen. Det har jag inte lyckats med förut!! :-)

Däremot så var den heta och fukiga värmen inte till vår fördel idag. För det var hemskt att få fondanten att samarbeta. Så den har sina små skavanker tyvärr.  

.